In Ost-Berlin eröffnet das Interhotel „Stadt Berlin“. Westflair im Osten. Am Alexanderplatz stellt man sich auf internationalen Besuch ein. Im Interhotel wird auf 40 Etagen das DDR-Möglichste geboten, um mit Weststandards konkurrieren zu können. Wer hier in der Gastronomie arbeiten darf, gehört zum Kellner-Adel.